I Xornadas Gastronómicas de Pinchos da Cacheira

A proposta desenvolverase todos os venres de marzo —os días 6, 13, 20 e 27— e contará coa participación de cinco locais do concello de Pazosd e Borbén, que elaborarán pinchos especiais empregando diferentes partes da cabeza do porco, como a orella, o morro ou a careta, produtos moi presentes na cociña tradicional galega.

Durante estas xornadas, as persoas participantes poderán realizar un roteiro gastronómico por cinco establecementos: Besadio, Gasolinera, Torta, Cernadas e Renovadora. En cada un deles ofrecerase un pincho acompañado dunha consumición —cervexa, viño, auga ou refresco— por un prezo único de 3,50 euros.

Ademais de degustar as diferentes propostas gastronómicas, as persoas participantes poderán votar polo mellor pincho. Para iso deberán solicitar nos locais a súa tarxeta de participación, completar o roteiro e emitir o seu voto. Entre todas as tarxetas recollidas realizarase o sorteo de cinco premios de 100 euros, que deberán gastarse nos establecementos participantes.